La carta que despierta tus sentidos

Prepárate para salivar con cada explosión de sabor

Burger

Relámete nuestra selección de hamburguesas

Desde la tradición clásica hasta las técnicas más innovadoras, nuestras hamburguesas son obras maestras que combinan calidad, creatividad y pasión en cada bocado. ¡Prepárate para descubrir tu nueva favorita!

Entrantes

  • QUESADILLAS THE GALLERY: QUESADILLAS RELLENAS DE QUESO GOUDA, PULLED PORK, CEBOLLA FRITA, SALSA RANCHERA Y CORTEZA DE QUESO CHEEDAR – 7.95€
  • AROS DE CEBOLLA EN TEMPURA: LOS TRADICIONALES AROS DE CEBOLLA FRITOS EN NUESTRA TEMPURA – 5.95€
  • CROQUETAS DE JAMÓN IBÉRICO: CREMOSAS Y SABROSAS, NUNCA FALLAN – 8.95€

Nuestras burgers

Con sus ingredientes de primera calidad y con el mejor trato del producto, nuestras burgers se convierten en un auténtico espectáculo de sabores y experiencias. ¡Con la carne de rubia gallega madurada de Cárnicas Rigar, el pan de Juanito Baker y con todas las elaboraciones caseras te garantizamos disfrutar de una burger en su máximo esplendor!

  • CHESSE BURGER: BRIOCHE POTATO ROLL, CARNE RUBIA GALLEGA DRY AGE, QUESO CHEEDAR, SALSA BURGER (¡PIDELA EN SMASH...O EN MEDALLON!) – 8,95€

  • SMASH BURGER:BRIOCHE POTATO ROLL, DOBLE CARNE SMASH RUBIA GALLEGA DRY AGE, QUESO CHEDDAR, SALSA BURGER, BACON AHUMADO, PEPINILLOS, CEBOLLA CARAMELIZADA – 12,95€

  • CHICKEN BURGER: BRIOCHE POTATO ROLL, POLLO FRITO KENTUCKY, QUESO GOUDA FUNDIDO, SALSA DE WHISKY, BACON AHUMADO, LECHUGA Y TOMATE FRESCOS: – 10,95€

  • GUSTOSA: BRIOCHE POTATO ROLL, DOBLE CARNE SMASH RUBIA GALLEGA DRY AGE, QUESO CHEEDAR, SALSA DE BACON, SALTEADO DE CEBOLLA Y CHAMPIÑON, CHUTNEY DE PIMIENTOS ROJOS: – 11,95€

  • TRUFADA: BRIOCHE POTATO ROLL, DOBLE CARNE SMASH RUBIA GALLEGA DRY AGE, QUESO HAVARTI, MAYONESA TRUFADA, PORTOBELLOS AL AJILLO, LECHUGA Y TOMATE FRESCO: – 12,95€

  • CANALLA: BRIOCHE POTATO ROLL, CARNE RUBIA GALLEGA DRY AGE, SALSA DE QUESO CHEEDAR, BACON AHUMADO, SALSA DE WHISKY, HUEVO: – 12,95€

  • KAMIKAZE: BRIOCHE POTATO ROLL, DOBLE CARNE SMASH RUBIA GALLEGA DRY AGE, SALSA DE QUESO CHEEDAR, SALSA BBQ, PULLED PORK, QUESO HAVARTI: – 12,95€

  • GUERRILLERA: BRIOCHE POTATO ROLL, DOBLE CARNE SMASH RUBIA GALLEGA DRY AGE, SALSA EMMY THE GALLERY, CEBOLLA CARAMELIZADA, BACON AHUMADO, QUESO CHEEDAR, CHUTNEY DE PIMIENTOS ROJOS: – 12,95€

  • MANHATTAN: BRIOCHE POTATO ROLL, DOBLE CARNE FAT SMASH RUBIA GALLEGA DRY AGE, SALSA MANHATTAN, CEBOLLA FRITA CRUJIENTE, MERMELADA DE BACON AHUMADO, QUESO CHEEDAR: – 13,95€

  • SERRANITA: BRIOCHE POTATO ROLL, QUESO CHEEDAR, MAYO SERRANA, BITS JAMON SERRANO, CARNE SMASH RUBIA GALLEGA MADURADA, SALSA DE QUESO CHEEDAR Y PATATAS PAJA  – 12,95€

EXTRAS PARA TU BURGER

  • CEBOLLA: 0.50€

  • CEBOLLA CARAM.: 0.50€

  • TOMATE: 0.50€

  • LECHUGA: 0.50€

  • CHAMPIÑONES: 1€

  • PEPINILLOS: 1€

  • CEBOLLA CRUNCHY: 0.50€

  • MAYO TRUFA: 1€

  • MAYO SERRANA: 1€

  • SALSA BURGER: 1€

  • SALSA GALLERY: 1€

  • QUESO CHEEDAR: 1€

  • QUESO GOUDA: 1€

  • QUESO CABRA: 1€

  • MERM. BACON: 1.50€

  • CHUTNEY PIM.: 1.50€

  • BACON: 1€

  • HUEVO FRITO: 1.50€

  • SALSA CHEEDAR: 1€

  • SALSA WHISKY: 1€

  • SALSA EMMY: 1€

  • SALSA BBQ: 1€

Postres

  • COOKIES: – 3,50€

  • TARTAS DE QUESO – 5,50€

Bebidas

  • MAHOU CLASICA COPA – 2,50€

  • MAHOU TERCIO 5 –  2,60€

  • MAHOU TOSTADA S/H –  2,50€

  • ALHAMBRA VERDE – 3,00€

  • ESTRELLA GALICIA –  2,75€

  • TANQUE CERVEZA –  3,50€

  • COCACALA 33CL –  2,20€

  • COCACOLA 350ML – 3,00€

  • FANTA NARANJA 350 – 3,00€

  • FANTA LIMÓN –  2,20€

  • ZUMO PIÑA –  2,20€

  • ZUMO MELOCOTÓN –  2,20€

  • TINTO DE VERANO –  3,00€

  • TÓNICA SCHWEPPES – 2,20€

  • NESTEA –  2,20€

  • AQUARIUS –  2,20€

  • AGUA 0,5L –  2,50€

Vermut

  • EL ZARRO (GRIFO) –3,50€

  • SIDERIT – 4,00€

  • LA COPA – 4,00€

  • PETRONI ROJO – 4,00€

  • MARTINEZ LACUESTA – 4,00€

  • LUSTAO – 4,00€

  • DIMOBE – 4,00€

MÁS OPCIONES SEGÚN DISPONIBILIDAD, PREGUNTE POR ELLAS